2009年11月の記事一覧

焼肉にワイン♪

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01

11月も終わり、明日からは12月ですね師走。そして、あっという間に来年(2010年)となりそうですね。
お正月を前にして、主婦も走るsign02 でしょうか。掃除やクリスマス、お正月の準備・・課題山づみのYukiです sweat01


Yakiniku 12月をしっかり乗り切るためにも、まずは、体力づくりから、ということで heart 週末は家族で焼肉パーティーです restaurant 

肉には赤ワイン 白ワインどちらでしょう coldsweats01
主人からは「甲州グリ・ド・グリ」ないの~~との声sweat02
↑はい、無いので down 各自、赤ワイン、白ワイン好みを飲むことにしました。
ありゃ、これでは、前回のパターンと同じではないかぁ~ sweat01 

Gurasu



好みの問題かな、私は白ワインのほうを選ぶことが多く flair 主人は赤ワインを好みます。でも、一番は「甲州グリ・ド・グリ」なんですって(笑)

私が選んだのは、前回と同じ「長野シャルドネ」爽やかに広がるフルーティー香りが魅力です。 焼肉と食べると、また、違った味わいになるから wine ワインって奥が深いです。
お肉の風味をフルーツの香りが包み込み、とっても、風味豊かなお肉の味わいになりましたapplepig
お肉の甘みが増すというか、白ワインに焼肉もおススメ notes


Red
主人が選んだのは、WINESUKIワインすき!で購入した、レッドラベル シラーズ&カベルネ・ソーヴィニヨンこれは、私が、“ぶどうジャムのような果物の甘さ”というレビューに惹かれ購入しました。いやsign04赤ワインのイメージが変わるほどにジュースのようで、ついつい飲みすぎちゃいそうです。注意bar




Soba


シメは焼きそば日頃はビール beer をちょっとだけ入れるのですが、今日はワイン wine これ が、本当にヒットでした。ふんわりと甘い香りが shine 春になったら、バーベキューにワインを持参して heart04 焼きそばにワイン wine いいなぁ、など夢ふくらむ話題で美味しくいただきました happy01 
でも rvcar で出かけたら、誰が我慢をするのかもめそうですねbomb


次回は、ワインを使ったデザートに挑戦したいと思います cakeheart04

ワインがお買い得☆

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01


先日、買い物へ出かけたら・・なんと
ワインが特売価格で198円で売られていたんです sign03 
え~~ sweat01 主婦としてはお味も大切だけれども、価格が安いのも魅力的 heart04
そこで
家に買って帰り、飲み比べることにしました。
名前はワインの名誉のためにナイショに・・down

Merlot

自宅で、選んだワインはシャトーメルシャン最高峰シリーズ「桔梗ヶ原メルロー」きゃ~~っ、みなさんからの「そんなの飲まなくてもわかるじゃんannoy」etc・・声も聞こえてきそうです sweat02


でも、どうせなら、Chizuはっきり違いがあると知ったうえで試してみるもの、いいかもと思ったんです。ワイン初心者としては、色々なワインのお味も知らなくては sign03

あっ、そうそう、198円ワインの売れ行きも気になるところ・・残り3本でした。なかなかの売れ行きかな。
このような、贅沢な飲み比べができる機会は、貴重な体験 flair

で、私の今ハマっている、おつまみはこれ heart04 たくさんの味が手軽に楽しめる小さなチーズベルキューブ。私のおススメはトマト味です note


Gurasu
ささっ、まずは色 こんなかんじでしょうか。私の画像も鮮明ではないのですが・・
実際はあきらかに、深みが違っています。向かって左側がお安いワイン。向かって右側が「桔梗ヶ原メルロー」となっています。

そして、味わい。お安いワイン・・ワインの味はするのですが、香りがないし。樽の熟成の感じというか、スパイシーさがなく、ツルッとした感じでした。なるほど・・・これが熟成のお味なのね~ wine 実感&かなり感動です shine


198Merlot_2

  ←お安いワイン

                          「桔梗ヶ原メルロー」





その点、
「桔梗ヶ原メルロー」は味わいに深みがあるというか、ワインだけれど、ワインだけではない香り、スパイシーさ。表現がなかなか、思いつ かないのですが。複雑な味わいです。

ワインの違い、良さというのは、こういうことなんだなと、改めて新発見です。
いろいろ、やってみるもんですね。主人も「ん~~heart」と言いながら、「桔梗ヶ原メルロー」を飲んでいましたcatface

編集スタッフよりワインのご案内

今回Yukiさんがご紹介くださった
「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー」はこちらからご覧いただけます »

ワインの祭典 シルク・キュリネール 

20091121_wine_tasting_047_3

銀座のペニンシュラホテル東京happy01note


先日、ペニンシュラホテルで開催されたワインの祭典「シルク・キュリネール」に参加してきましたwink

ホテル中がクリスマスの装いでいつも以上にキラキラxmasshine

美しく豪華な空間に、背筋がシャキっとしますboutique

20091121_wine_tasting_044_2

 

 

当日は、日本を代表する各地のワイナリー16社が勢ぞろいし、各社自慢のワインを試飲する「日本ワインテイスティング」が開催されましたshine

その数なんと48種類

 

一日にこんなに多くのワインをテイスティングするのは

初めての経験winewineheart04期待感で体温も上昇しますupup

20091121_wine_tasting_030

20091121_wine_tasting_001_2


日本の素晴らしいワインの数々を堪能できるとあって、

会場は
大勢の人ひとヒト~~~sweat01sweat01


うんちくはソコソコに、とにかく美味しいワインに出会いたーい!!happy02という私のようなビギナーから

作り手さん、がっつり聞かせてよ~~^^^という上級者までが一堂に集まりました!

大盛況で、ブースもワインも見えないcoldsweats01

16社も並んでいると、自分がどこへ行きたいのか?迷子になるわ~


それに、48種類も試したら口が混乱するんじゃないかしら~と思っていましたが、


驚くことに五感に響くワインというのは、その中でもしっかりうったえてくるものがあるんですねぇflair


ここで、独断と偏見ではございますが、


記憶に残るおいしいワイン


をみなさんにご紹介したいと思いまーすnote


まず最初は、


2006 ドメーヌ ルバイヤート(赤 ボルドー)

勝沼御三家ワイナリーのひとつ「丸藤」。ルバイヤート芳醇な香りと果実味・ほどよい渋みがとてもエレガントなワインcrown

20091121_wine_tasting_034

 




2007 長野メルロー(赤)

ご存じメルシャン「長野メルロー」!

ワインの優雅な香り、贔屓目なしに、完璧すぎる私にとってのデイリーワインheart01

何度も飲んだはずなのに、ブースを何往復もする足を止めることはできませんでしたlovelyムフっ

Meruo





2007 五月長根葡萄園(白)

寒冷な気候、石灰質の土壌が幸いしてリースリング・リオン種の栽培に唯一成功したという「五月長根葡萄園」。

このリースリング・リオンはリースリングと甲州三尺を掛け合わせた新品種で、

りんごと柑橘系のフルーツが上品に香るイメージ。

さわやかななかにも強い味わい、とにかくもう、酸味と甘みのバランスがイイgood

20091121_wine_tasting_017


2007 ハチヤネゼーレ メルロー 樽熟成(赤)

「五月長根葡萄園」と同じく、エーデルワイン(岩手県)で造られたメルローです。

驚くことに、岩手にこんな美味しいワインがあったんですね~up今まで存知あげず失礼しました!

メルローはほんのり蜂蜜の香り、繊細な風合い、渋みと酸味の絶妙なバランス。

嫌いな人がいないタイプの、みんなが幸せな笑顔になるワインです!

20091121_wine_tasting_016


と、

このへんでちょっとkissmarkを休憩~dash


外気を吸いにデッキへ出たら、、、飛び降りたくなるくらいsign02run気持ちのいい眺めnotes

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スカイ・ルームのデッキにて 眼下に数寄屋橋を眺めながら



イベント後半には、

ワイン好きで知られる辰巳琢郎さんもいらしてました!
「日本ワインを愛する会」副会長の辰巳さん、


猛スピードでテイスティングされてましたよsweat01



pencil メルロー同士で飲み比べしたり、 地域で比較したり・・・48種類もあると、いろんな比較ができて、話題に絶えない時間でしたnote

これからクリスマスや忘年会シーズンですが、友達同士でワインを持ち寄ってテイスティングするのも楽しいですねgoodbell

それではみなさん、楽しい夜を~moon3wine


編集スタッフよりワインのご案内

今回Shihokoさんがご紹介くださった
「シャトー・メルシャン 長野メルロー」はこちらからご覧いただけます »

まったりと・・冬来る

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01

Turi
連休はいかがお過ごしでしたか?
我が家は、まった~りとDVD鑑賞&近所をフラフラとお買い物したりと、のんびりしている間に、終わってしまいました heart04

お店は、クリスマスのディスプレイがたくさんで、ワクワクした気分でしたよ crown そうそう、子どもたちはサンタ さんへのおもちゃのリクエストを、クリスマスツリーに xmasshine 飾り付けています・・届くかな sign02



さて、近所の友達が、このブログを見てくれて、Yukiのうちは、いつも洋食が多いの?と。
いえいえ、そんなことはないのですsweat01


Chardonnay
そこで
、今日は蕎麦ワインに挑戦 sign03
選んだワインは、「長野シャルドネ」です。私のイメージ、日本食=白ワイン。やっぱり日本食の繊細さに合うのは白ワインのやさしい口当たりでしょ~と heart
そんな時、主人いわく「俺はやっぱ赤だなsign01」と・・冷蔵庫に残っていた「長野メルロー」をおもむろに飲みだしました heart まぁ、構えることなく自然に、好みを楽しむ。これも、自宅ワインの楽しみ方かも~というこで okshine




挑戦と言っても、私は、蕎麦を茹でただけなのですが coldsweats01Yushoku
本日の、夕飯メニューは、蕎麦で和食。
-----------------------
・蕎麦
・春菊とサツマイモの天ぷら
・大根と厚揚げの煮物
・魚の照り焼き
・つけもの
-----------------------

Gurasu
澄んだ色合い shine

マスカットの香り 

辛すぎない口当たり delicious

和食との相性やっぱり良いです


口に含んだときに爽やかに広がるフルーティー香りが、なんともいえなくいい感じ。それでいて、奥深い味わいも・・ちょっと高貴な気分を味わいつつ。美味しく夕食をいただきました heart04

いいものみつけた♪

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01


昨日は、久しぶりに、ひとり映画を見に行ってきました movie 最近、子ども映画は、子どもと一緒に見ていたのですが・・大人のための映画は、ほぼ、8年ぶりです(長男が誕生前) heart いや~~映画よいですね。どっぷりと気分にひたってきました。

映画といえば、昔、プリティー・ウーマンで、シャンパンと苺が出てくるシーンが・・
シャトー・メルシャンでいうと、「勝沼のあわ」と苺かな sign02 こんどやってみよう happy01


さて、映画館のあるショッピングセンターで帰りにお買い物をしていたら、ボジョレー・ヌーヴォ解禁でした sign03
ワインでも買おうかしら~とフラフラしていたら、ワインのそばにパスタコーナーやチーズコーナーも特設されていました。さすが、商売上手 coldsweats01 ニョッキを発見した私、今晩の夕飯決定です scissors そして、そのスーパーにはシャトー・メルシャンがたくさん。シャトー・メルシャンの紹介ムービーまで流れていました感動 shine 主人のお気に入りの、「甲州グリ・ド・グリ」もここでなら手に入る(メモメモ・・)でもその日は、その時の気分「ももいろメルロー」を購入しました。




Nyokki_2



ニョッキはサケのクリームソースに変身です restaurantheart04 お餅だな~の家族の声・・まぁ食感はそうかもしれない けれど・・じゃ、次回はラビオリでも作ってみようかな。



Momo_3


そうそう、今回は物珍しさから、【容量】 360mlのほうを試してみることに notes
少しだけ飲みたい気分の時には、便利 shine 大きさ比べてみました

ロゼというと甘いワインのイメージもありますが。「ももいろメルロー」は、辛口と書いてありました。
盛り上がる気持ち 
up 素敵な色 up フルーティーな香り up

一口、口に含むと、あれ sign02 そのかわいい容姿とは違い。ピリッと辛口。
でも、ホワァ~とフルーティーな香り。
その辛口な感じが、食事の邪魔をしない感でいいですね restaurantheart02wine


Gurasu

なんといっても、
見た目が華やか、鮮やか、素敵な 記念日や食卓に華を添えたいときには、よいかもしれません。

                                                     

きいろ香でおもてなし☆

最近、タク飲み 家ごはん にハマってます。



むかしから我が家は人がよく集まる家で、
週末だけでなく平日も、いつも誰かがゴハンに遊びに来ているような家でしたrestauranthappy01

そのDNAをしっかり受け継いだワタシσ(゚∀゚ ∬
だからみんなで集まって飲んで食べるのがダイスキ☆o(≧∇≦o)

最近は、進んでキッチンに立つようになりましたnotes


私、「おいしい日本のワインがあるんだけど~」

Rちゃん 「んじゃ、持ちよろ」


と、即集合runhouse


本日の主役、

Kiiro

甲州きいろ香


Gura

ホワイトクリームをたくさん作ったので、ポテトグラタンを作りました。
こういう大皿料理って、見た目もダイナミックで大人数で集まるときにイイgood
しかも、お子チャマに受けがイイ scissors
「きいろ香」にもぴったりです。



テーマが「日本のワイン」だったので、



ちらし寿司notes (グラタンと寿司の相性は・・・ま、ヨシとしようcoldsweats01


Ryuri



そしてホームパーティに欠かせないのが、



オリーヴ❤

Pico

こちらのARNAUDのグリーンオリーブピコリーヌはフランス産のもので、
とてもまろやかで香りがよいから、どのゲストにも好評ですgood
ちょっとしたお礼にプレゼントしても喜ばれるのでケース買いして常備してますbellheart04

 


そして、食後の



チーズ❤❤

Hachimitsu

こちらは、フランス・ノルマンディ地方で作られるウォッシュタイプのチーズ。

かぼちゃ風味のハチミツをちょっぴり垂らしていただくと、ずっと優しい味わいになり、口の中でまったりと熟成したチーズの旨みが広がってきて、思わずワインに手が伸びてしまいます。「甲州きいろ香」はもちろん「長野メルロー」との相性もバッチリ( ̄▽+ ̄*)



もうこの頃には、日本のワインも舶来モノも


こだわりなく


ウェルカ~ムpaper


パリで購入のワインも投入していただきましたnotes

K夫妻アリガトウshine


Getattachment




美味しく食べて~note


飲んで~~notenote



Getattachment_2

撃沈!



 



平和やのぅ~catfacespa




飲んでソファでくつろぐもよしscissors 床に転がるもよしsmile


好き勝手に



撃沈!!






これが 「大人のホームパーティ」じゃ(●´ω`●)ゞ



 

みなさん、オイシイ一日を~note

 


メルロー開眼❤

本格的に寒くなってきました~wobbly



きょうは宅飲みしましょーかbellheart04


ということで、

パパッと簡単に用意できるものhappy01 そして ワインwineに合いそうなお料理goodで・・・


2009_ayu_ballet_014_2

今夜は、イカ墨のパスタですgemini



そしてワインは



長野メルロー2007



栓を抜いてから長時間放置しなくても、かなりイケますsign03good

長野メルローをいただくのは2本目ですが、やっぱりオイシイheart04

そして、イカ墨のパスタにもよく合うhappy01


「ところでeye このワインおいくらだっけ?」

「3,000円くらいだったような・・・」





お値段以上happy02upupup




ウマイkissmark ウマすぎるkissmarkshine

ぐぴぐぴ飲めちゃうぅぅheart02


禁断のいや、魅惑のワインlovely


コストパフォーマンス良すぎるから・・・


これ、


ケース買いかもscissors


pencilプチ情報ですが「長野メルロー」は、ANAのファーストクラスにも採用されているそうですairplane

海外の方にも日本のワインを知っていただく良い機会になりますねgood

 

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今回Shihokoさんがご紹介くださった
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寒い日に☆

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01


Naganonerlot


前回、ホットワインを楽しんだ、私ですが、寒い日に心も体も温まるお料理 restaurant ビーフシチューもワインによ く合うメニューですね。ワインがあるとさらにビーフシチューも美味しく感じることができるかも heart04

さて、本日のワイン「長野メルロー 2007」に決定です sign03
ビーフシチューといったら赤ワインですよね。ちなみに「長野メルロー 2006」は2009年3月から5月のアメリカ路線、2009年6月から8月のヨーロッパ路線のANA(全日空)国際線ファーストクラスの機内でサービスされていたそうです。期待度UP up 




ず~~~っと、息子からお肉のワイン煮を作って sign03 とリクエストがあったのでビーフシチューを作っちゃいます。すっかり我が家も、ワインのある風景が定着してきたような~気がつけば、主人は晩酌に毎日ワインを飲んでいるかも wine 

Niku

いつもは、より早く作れるようにと、かたまり肉はあまり使わないのですが、今日は、より本格的に shine より美味しく shine をテーマに塊肉で作ってみました。

肉を焼いて、赤ワインを入れます。
レシピを見ると、赤ワインを入れるタイミングって
1.肉を焼いて肉のフライパンに赤ワインを入れる。
2.肉と野菜を煮ている、スープの中に赤ワインを入れる。
と二つのパターンがあるようでした。

ここからは、ひたすら煮込みます。実家では、煮込みものといえば冬はストーブの上でした。
今は、安全面からかヒーターなどが多くなっていますが、ストーブってお湯も沸かせたり、焼き芋も作れたり、便利ですよね(しみじみ~)
でも、ストーブのない我が家は圧力鍋で作っちゃいます note

ワインがなくても作れるのかな sign02 でも、不思議ワインを入れると味わいにぐっと深みが増すような shine
お酒として楽しませてくれるだけではなく、ワインっていい仕事しますね happy02

いよいよ「長野メルロー 2007のお試しです delicious
Sichu


んっ
notes 第一印象はスパイシー感じのワインです。味わいに深みがあり、ビーフシチューとの相性は抜群 heart お互いをひきたてるようです。大人のワインとった感じでしょうか~今まで飲んだ、赤ワインの中で一番すきかも~~ wine

これからの季節 snow じっくり煮込んだシチュー restaurant とワイン wine ぜひ、おためしあれ happy01heart04   

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たまには、昼間にワインでも☆

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01


私の住Keshiki_4んでいる、神奈川。お天気が悪いためか、冷え込んでいます。
子どもを幼稚園へ送った朝、寒かったです sign03 ふと見まわすと、みんなジャンバーやジャケットを羽織っていました。もう11月ですものね sweat01


ということで、寒い日には温かいワインもありだわぁ~と。でも・・ひとりで飲むのは、ちょっとさびしいなぁ catface ということで、ケーキを焼いて、午前中の家事が終わったところで、近所のお友達も誘ってみました heart04 


ホットワイン wine 実は初めての体験です。Setting

ちょうどWINESUKIワインすき!にも、ホットワインの紹介があって、私、気になっていたんですよね~。
http://winesuki.jp/enjoy/winesukistyle/02.html

シナモン、レモン、ハチミツも用意してみました。



Cake


ケーキはワインに合わせてビターな感じのブラウニーを焼いてみました。 チョコレート使用しないでココアを使用したので、ちょっぴりヘルシーな仕上がりです delicious ビターな風味が、ワインのスパイシーな香りを引き立ててくれるようでした。




友達からも、「え~ワイGrass sign03 なんだか昼間から嬉しい heart04 との声もあり。午後には子どもも帰ってくるので、たくさんは飲めません coldsweats01 1杯ずつではありましたが、おしゃれな感じでいつもとは一味違うひと時を過ごせたような気がします shine

ホットワイン・・レモンを入れると少し、ワインの色も鮮やかになり、シナモンとハチミツのいい香りが catface 私は、甘めにハチミツを多めに入れるのが好みでした。




いつも飲んでいるワインとは違い、ほっこり、体も温まり。コーヒーとは一味違う、大人の飲み物ですね。寒い日の夜中にお気に入りのDVDを見ながら、飲むのにもいいかも~~ note いつもよりもおしゃれな自分を演出したくなったら、ホットワインですね good
 
あっそういえば sign01 今回、試したワインはスーパーで購入した「日本の地ワイン 穂坂マスカット・ベリーA」 (山梨韮崎市穂坂地区収穫地ワイン)でした。

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自宅でピザ作り

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01

みなさん、週末はいかがお過ごしでしたか。前回はお腹の風邪をひいていた主人・・主人は治り、今度は長男が鼻風邪に・・ coldsweats02 みなさんも、この時期、お体お大事になさってくださいsign03

Tukuru
さて、今回は楽しみにしていた「穂坂のあわ」をより楽しむために、子どもたちとピザを作ってみました。

*** 材料 ***
・ピザ生地     ・チーズ
・ソーセージ    ・ベーコン
・カラーピーマン、たまねぎ、ブロッコリーなどお好みの野菜


Pizza



我が家では時々、ピザを手作りします。子どもたちは粘土感覚でピザ生地を丸め、伸ばし。お好みの材料をのせて、チーズをトッピングでしてオーブンで焼きます。

←←長男の力作です

Dekita




できあがったピザは
アートですね heart 材料さえ切りそろえれば、意外と失敗なく作れるので、よかったら、挑戦してみてくださいね note 
強力粉(パン用の粉)やイーストがない場合は、薄力粉(てんぷらやお菓子用の粉)とベーキングパウダーでも で きるそうですよ wink  



Awa

さぁ、まちに待った「穂坂のあわ」です。

なんといっても、この色の美しさ~ shine うっとりです。

これから、年末にかけてママ友達との忘年会やパーティーへ持っていったら、喜ばれそう。私のまわりにもピンク好きという女性は多いかも heart

シュポッ
dash と音とともにうっすら白い空気がたちました。あー、これがスパークリングワインの醍醐味。子どもたちからも大喝采。グラスに注ぐとピンクの細かな泡がとっても幻想的 heart04

ひとくち、飲んでみると、すごく爽やかなベリーの香りが口いっぱいにひろがり、お味もGOO good 本格的に重いワインが飲みたい時には、物足りないという声もありそうですが。軽やかに飲みたい時には、おススメです sign03 こんど、ママ友達の家で、持ち寄りパーティーをした時には、ぜひ、「穂坂のあわ」を持参して、みんなを驚かせてみようと思いますhappy02

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きたぁ~~♪

みなさんこんにちは、Yukiですhappy02


Awa ついにきました~「穂坂のあわ」どうです。きれい~ heart
「あわ」シリーズのラベルは、日本産のスパークリングワインということで、世界感を表現するため、千切り(ちぎり)の和紙を使っているんだそうですよ shine

早速、今晩にも飲みたぁ~い sign03 ところですが・・主人が・・
おなかの風邪で、ご飯もままならず。お酒を飲めません。

ひとりで開けても飲みきれなかったらもったいないので・・
残念ながら「穂坂のあわ」はおあずけにすることに(涙)

きれいな色に、うっとり  heart


Nabe1
でも、私は元気だし。ワインを飲みたい気分なんですよね coldsweats01

今晩のメニュー“鍋料理”


主人には申し訳ないのですが、メニューに合わせて
「甲州グリ・ド・グリ」に決定です。この「甲州グリ・ド・グリ」我が家では、メニューを選ぶことなく飲めると、我が家では大ヒット heart  ワイン初心者の私にも選びやすいワイン note 

今日みたいに、気取らない普段の食事にもよく合います。サラッとしたのみ口にブドウの甘さ、香りがGOOD sign01 日本酒と合うイメージの“鍋料理”にもピッタリ

Nabe
あーでも、あんまりたくさん飲みすぎると、食事の後片付けもできなくなっちゃうし。ひとりで飲むならハーフボトルも便利ですね。スーパーで冷えたビールが1本売りしているのと同じ感覚で、今よりもたくさんの種類のワインのハーフボトルが売られていたら。嬉しいなぁ。

ひとりでは飲みきれなかったので、今度は、ワインを使ったデザートでも作ってみようかしら(#^.^#)

ワインって気合が入った感じで・・じゃあ、ワインに合わせてメニューは sign02 なんて考えていましたけれど、普段の料理とも合わせて、これからも、気軽に飲みたいな notes

ワインを10倍楽しむアイテム♪

こんにちはShihokoですchickheart04heart04

ハロウィンも終わり、次のイベントといえば、

ボージョレ・ヌーヴォー解禁new happy01winenotewinesmile

毎年”解禁日”を口実に友人と集まりrunrunrun、品種関係なくdash次々とワインボトルを空けちゃいますgeminigeminigemini


ホームパーティをするときには、価格帯を決めてお薦めのワインを持ち寄り、

飲み比べするのが恒例のパターンmaple

今年は、シャトー・メルシャンシリーズを持ち込もうかな~と考えていますsoon


ところで、ホームパーティで気になるのは、

キュートで役に立つ小物たちcute


たとえば


Glass

ワイングラスをかわいく演出するグラスチャーム(グラスマーカー)flair


先日、先輩宅におじゃましたとき撮らせていただいたものですcamera


ホームパーティで、どんどんアルコールが注入されていくうちに、


「自分のグラスがどれか分からなくなった~~spa


今まで、こんな経験ありませんか?

でも、写真のように、ワイングラスの持ち手にチャームでマークすれば、

自分のグラスがどれだか一目瞭然!

実用的ですし、かわいいデザインだからゲストにも大人気scissors


こういうupwardrightちっちゃくて遊び心がある小物たちって、ついつい集めたくなっちゃうんですよねぇhappy02heart04

かわいくて実用的なアイテムで、是非チェックしたいのがイタリア生まれのキッチンウェア

”ALESSI”

アレッシィはデザイン性と機能性を兼ね備えたユニークな製品ばかりで、女子心をくすぐりますsign03

もちろん、ワインを楽しむアイテムもキュートheart02

わたしのアレッシィデビューは、ワインオープナー

heartアンナheart

Honey

ひとめぼれでした~lovely

だって、

アンナちゃんの腕を上下に動かすとコルクが抜けるんですよ~heart04
Annna

キッチンの飾りにもなるしflag何より苦戦していたボトルを開ける作業が楽しいnotenote

MBAの授業で、マーケティングマネジメントの成功例として挙げられるのもナットクの優秀アイテムです。



そして、



コレがあれば、もっと素敵なワインの時間を楽しめるんではないかupupと狙っているのが・・・eyeglassshine

Lobmeyr_3

”LOBMEYR”の”バレリーナ”シリーズsign03


うっっ、うつくしぃ~~~~~shineshine


思わずため息がでますheartdash


ロブマイヤーはハプスブルク家御用達のウィーンの老舗メーカーで、

”バレリーナ”は、「口当たりは空気のように軽やか。グラスの存在を忘れ、まるでグラスごとワインを飲み込んでいるかのよう・・・」とto評されます。

さらに

「ヴィンテージワインをいただく際に本来の微妙な色合いをそこなうこともありません」
copyright

こんな美しいグラスでワインを飲んだら、

いつものワインが10倍美味しくなりそぉwinelovelyupup


いつか一式手に入れたいheart02憧れのグラスですmoneybag

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今回Shihokoさんがご紹介くださった
「シャトー・メルシャンシリーズ」はこちらからご覧いただけます »

スーパーで『日本のワイン』

みなさんこんにちは、Yukiですhappy01

先日、 『ワインすき!』で購入した、“穂坂のあわ”と“レッドラベル シラーズ&カベルネ・ソーヴィニヨン”が、今日、届くとメールがありました notes 楽しみです。


さて、以前は日本Meruroのワインをあえて選ぶことはなかった私ですが、“日本のワインを楽しむ!ブロ グ”をきっかけに、予想以上の日本ワインの味わいの深さに、すっかりハマっています heart04 ついついスーパーでもワイン売り場をチェックしちゃうんです note

と、今まではまったく気がつきませんでしたが、いつも行くスーパーでも、日本のワイン売られていたんです。「きゃ~ぁ、あったんじゃんsign03」と私、思わずにっこり。シャトー・メルシャンももいろメルロー」「日本の地ワイン」シリーズが売られていました。

なんとっ
sign03どちらも、私が気になっていたワインwineeye 

「ももいろメルロー」のピンクなワイン・・まるで、乙女なワインじゃないですかぁ  lovely
「日本の地ワイン」シリーズ・・ボトルが洗礼されていてカッコいい sign03 
Nihonnojiwine
今回は、主人が飲んでみたいと言っていた“マスカット・ベリーA”の「山梨県韮崎市穂坂地区収穫地ワイン」というのを買ってみましたよん shine サイズも500mlでちょっと飲みたい時には便利かも~~ heart ラベルもシンプルで私のようなワイン初心者でも、とってもわかりやすい。シャトー・メルシャンの山梨べりーA もっと気軽に日本のワインが楽しめそうですね。


Guras本日の、夕飯メニューは、和食。
-----------------------
・マグロの刺身
・筑前煮
・小松菜のおひたし
・つまみにチーズ
-----------------------

フルーツ感が感じられ。渋みはあまりなく、酸味はやや問い感じでした。お醤油によく合うイメージのワインでしたよ wine お醤油と合うので、日本食ともGOODです sign03 


・・・シャトー・メルシャンの「長野メルロー」「長野カベルネ・ソーヴィニヨン」「山梨べりーA」のグラスを3つ並べてのみ比べしてみたいかも delicious ふと、そんな野望が心の中をよぎりました happy02

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