みなさんこんにちは、Yukiです

みなさん、週末はいかがお過ごしでしたか。前回はお腹の風邪をひいていた主人・・主人は治り、今度は長男が鼻風邪に・・　　みなさんも、この時期、お体お大事になさってください

さて、今回は楽しみにしていた「穂坂のあわ」をより楽しむために、子どもたちとピザを作ってみました。

***　材料　***
・ピザ生地　　　　　・チーズ
・ソーセージ　　　　・ベーコン
・カラーピーマン、たまねぎ、ブロッコリーなどお好みの野菜

我が家では時々、ピザを手作りします。子どもたちは粘土感覚でピザ生地を丸め、伸ばし。お好みの材料をのせて、チーズをトッピングでしてオーブンで焼きます。

←←長男の力作です

できあがったピザはアートですね　　材料さえ切りそろえれば、意外と失敗なく作れるので、よかったら、挑戦してみてくださいね　　
強力粉（パン用の粉）やイーストがない場合は、薄力粉（てんぷらやお菓子用の粉）とベーキングパウダーでも で きるそうですよ　 　

さぁ、まちに待った「穂坂のあわ」です。

なんといっても、この色の美しさ～　　うっとりです。

これから、年末にかけてママ友達との忘年会やパーティーへ持っていったら、喜ばれそう。私のまわりにもピンク好きという女性は多いかも　

シュポッ　と音とともにうっすら白い空気がたちました。あー、これがスパークリングワインの醍醐味。子どもたちからも大喝采。グラスに注ぐとピンクの細かな泡がとっても幻想的　

ひとくち、飲んでみると、すごく爽やかなベリーの香りが口いっぱいにひろがり、お味もGOO　　本格的に重いワインが飲みたい時には、物足りないという声もありそうですが。軽やかに飲みたい時には、おススメです　　こんど、ママ友達の家で、持ち寄りパーティーをした時には、ぜひ、「穂坂のあわ」を持参して、みんなを驚かせてみようと思います