和食には日本のワイン☆
和食に合わせるワインはもちろん！
うちでは「日本のワイン」が定番です☆
今日は和食にしましょ～と
昨年の☆道産ワイン応援団☆１００名記念感謝祭に来ていただき、
その後、日本のワインってすごいね～とワイナリーを訪ね、
道産ワインもワインリストに載せて下さっています☆
嬉しい限りですね～
お料理は道産食材満載です！！
北海道の海の幸山の幸がオンパレート
そんな中、珍しいもの発見！！
おかみさんのお袋の味「枝豆の漬物」
燻製のような感じが病み付きになっちゃいます☆
今日のワインはこれ！！
ミュラー・トゥルガウ２００７（月浦ワイン）
洞爺湖サミットでお馴染みの洞爺湖が見える畑で取れた
ドイツ系品種「ミュラー・トゥルガウ」のワインです。
ほんわかした優しい甘みときりっとした後味が和食にぴったりです。
北海道にもぜひ！！おいでませ～
編集スタッフよりワインのご案内
今回あ～ちゃんさんがご紹介くださった
「月浦ワイン」はこちらからご覧いただけます ≫
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